决拾
决拾读音为 jué shí。意思是:1.决,通“抉”。古代射箭用具。决,扳指,多以骨制,套在右手拇指上,用以钩弦;拾,套袖,革制,套在左臂上,用以护臂。 2.决,通“抉”。谓射箭。 3.决,通“抉”。借指弓弩。
繁体決拾
拼音 jué shí
注音ㄐㄩㄝˊ ㄕㄧˊ
词语解释
- 1.过水面及凉面一类食品。
网络解释
- 冷淘
- 过水面及凉面一类食品。 始于唐代的“槐叶冷淘”。唐制规定,夏日朝会燕飨,皇家御厨大官(也作“太官”)所供应给官员的食物中,即有此味,可见原为宫廷食品。其制法大致为:采青槐嫩叶捣汁和入面粉,做成细面条,煮熟后放入冰水中浸漂,其色鲜碧,然后捞起,以熟油浇拌,放入井中或冰窖中冷藏。食用时再加佐料调味,成为令人爽心适口的消暑佳食。