gān sī 干丝 干丝读音为 gān sī。意思是:食品。把素净豆腐干煮沸加压切成细丝,再加上配料烹制而成,既可热吃,亦可凉拌。 繁体乾絲 拼音 gān sī 词语解释 1.干旱和水涝。 网络解释 干涝干涝(乾涝)干旱和水涝。 清 谢启昆 《解州盐池歌》:“连年渠堰少乾涝,长垣委积丰比栉。” 词语用法 干丝怎么造句