拔丝
拔丝读音为 bá sī。意思是：1.把原料拉制成丝状。 2.烹调方法之一。把马铃薯﹑苹果之类的食物放在熬滚的糖锅里搅拌，取食时，糖遇冷会拉成丝状。
繁体拔絲
拼音 bá sī
注音ㄅㄚˊ ㄙ
词语解释
- [take to the heels]∶快速起步;迈步
- 他答应了一声,拔腿就跑
- [get free]∶抽身;脱身
- 他事情太多,拔不开腿
网络解释
- 拔腿
- 拔腿，汉语词汇，指快速起步、迈步，出自《我们的力量是无敌的》。
繁体拔絲
拼音 bá sī
注音ㄅㄚˊ ㄙ