yán chǐ 盐豉 盐豉读音为 yán chǐ。意思是:食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。 繁体鹽豉 拼音 yán chǐ 注音ㄧㄢˊ ㄔㄧˇ 词语解释 1.监督和管理。 网络解释 监治监治,读音为jiān zhì,意思是监督和管理。 词语用法 盐豉怎么造句