碧鳞鳞
碧鳞鳞读音为 bì lín lín。意思是：见“碧粼粼”。
繁体碧鱗鱗
拼音 bì lín lín
注音ㄅㄧˋ ㄌㄧㄣˊ ㄌㄧㄣˊ
词语解释
网络解释
- 碾米
- 砻下物的三相混合物， 经过分离清除了大糠和漏砻的稻谷， 剩下的便是白生生的米粒了。 这时的米粒是粗糙的，传统称为 “糙米”。糙米用来煮饭，蒸煮时间长、颜色深、粘性差、口感不好。 又因糙米的皮层完整、吸水性和胀性都不强，导致食用品质不佳。皮层的存在，内含的粗纤维缠缠绵绵，妨碍了人体的正常消化。这些不利因素， 使人们积极地谋算对策， 脱去糙米外衣， 露其内秀。这一过程叫做碾米工序。